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UNE HISTOIRE D’EXIGENCE
GILAC, FABRICANT FRANÇAIS À VOS CÔTÉS DEPUIS 1941 !
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Fabrication française
Nous concevons, fabriquons et commercialisons depuis 1941 des bacs plastiques alimentaires pour vous producteurs locaux, industriels, agriculteurs, professionnels de la restauration et des métiers de bouche… Implantés depuis toujours dans notre région de cœur, la région Auvergne Rhône Alpes, nous vous proposons 700 références produits, sur stock, issues de plus de 80 ans de savoir-faire, pour vous accompagner au quotidien. Qualité professionnelle, durabilité, sécurité alimentaire et réactivité sont les quatre valeurs qui guident chaque jour notre travail afin que le vôtre en soit facilité ! En savoir plus -
Sécurité alimentaire
Que signifie la sécurité alimentaire quand il s’agit de contenants en plastique alimentaire ? Comment pouvez-vous être certain de respecter l’ensemble des réglementations en vigueur en France, et éviter ainsi les sanctions en cas de contrôle d’hygiène ? Faites-nous confiance pour mieux comprendre ce qu’est un certificat d’alimentarité, un test de migration, le bisphénol A… Vous pouvez également adopter nos gammes spécifiques pour faciliter l’application de la méthode HACCP. Nous nous engageons à vos côtés en vous fournissant des bacs et des caisses alimentaires en totale conformité avec la loi et nous vous en donnons les preuves en toute transparence. En savoir plus -
Durabilité
Nous sommes convaincus que pour préserver notre qualité de vie et l’environnement, le premier geste écologique est de moins jeter pour limiter nos déchets. Fabricant responsable, nous nous engageons à vous fournir des contenants alimentaires résistants qui vous accompagneront très longtemps. Pour lutter contre l’obsolescence programmée nous maintenons nos gammes année après année pour vous éviter de devoir renouveler vos installations. Et contrairement aux idées reçues, le plastique alimentaire est 100 % recyclable. Le PEHD traditionnel, le PEHD biosourcé, Le PEHD recyclé, le PEBD ou le PP, que nous utilisons bénéficient de filières de recyclage adaptées. Alors engageons-nous ensemble pour un avenir responsable en disant Oui au plastique durable ! -
Qualité professionnelle et enjeux sanitaires
Développés en collaboration étroite avec vous, professionnels, nos contenants en plastique alimentaires sont conçus pour une utilisation à usage intensif (forme, ergonomie, épaisseur, choix des matériaux) où l’outil s’adapte à vos gestes et non l’inverse. Pour vous aider à choisir les bacs et caisses alimentaires les mieux adaptés à vos usages, nous avons réalisé un guide pédagogique qui rappelle les grands enjeux sanitaires relatifs aux contenants en plastique alimentaire. Feuilletez le guide -
Souplesse et réactivité
Nous vous proposons plus de 700 références produits disponibles sur stock et sans minimum de commandes. Vous pouvez également personnaliser, sur demande, vos bacs et caisses alimentaires à vos couleurs grâce à notre service de personnalisation intégré à notre chaîne de production. Nous pouvons le faire car nous sommes fabricant, propriétaire de plus de 400 moules et modèles déposés, que nous produisons en France et assurons la commercialisation et les expéditions de nos produits. Pour vous, dont nous connaissons la rigueur et l’excellence du métier, nous nous engageons à vous accompagner le mieux possible pour faciliter votre quotidien ! -
Certifications et labels
Pour vous délivrer le meilleur service possible, notre entreprise est certifiée ISO 9001 version 2015. Et comme nous sommes fiers de nos racines Rhônalpines et d’être fabricant en France, nous avons rejoint le label FrenchFab qui rassemble les industriels français et le label Origin’Ain, qui valorise les savoir-faire d’excellence aindinois !
TEMOIGNAGES CLIENT
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Formation à l’hygiène alimentaire : nouveau cadre et nouveaux enjeux pour les professionnelsÀ partir du 1er février 2026, la formation à l’hygiène alimentaire en restauration commerciale évolue.Découvrez ce que change le nouveau cadre réglementaire et pourquoi l’application durable des bonnes pratiques d’hygiène repose autant sur les gestes que sur les conditions de travail et les...Lire plus
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Gilac développe une caisse réemployable pour les yaourts fermiers !Chez Gilac, nous créons des solutions sur mesure pour répondre à vos besoins ! Avec le réseau Invitation à la Ferme, nous avons imaginé une caisse à yaourts réemployable pour le stockage et la livraison. Découvrez les coulisses de cette collaboration engagée !Lire plus
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Top Chef et les émissions culinaires : la gastronomie sous le feu des projecteursGILAC est partenaire du Studio 89 Productions qui produit le célèbre concours télévisé Top Chef ! L'occasion de nous intéresser à la manière dont les émissions culinaires mettent en scène la gastronomie française. Découvrez comment cette médiatisation démocratise le savoir-faire culinaire !Lire plus