
Bac semi-cylindrique
Nos bacs semi-cylindriques sont parfaitement adaptés à l’environnement des cuisines centrales. Idéalement conçus avec un profil hémisphérique pour faciliter les mélanges uniformes des préparations culinaires, ces bacs aussi nommés « patières » sont idéals dans les laboratoires de boulangerie. Ils sont également indiqués pour des utilisations en salaison, en saumurage ou en fromagerie.





