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Notre best seller
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Boucherie - Traiteur
Nos clients bouchers, charcutiers et traiteurs partagent leurs expériences des produits GILAC.
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Formation à l’hygiène alimentaire : nouveau cadre et nouveaux enjeux pour les professionnelsÀ partir du 1er février 2026, la formation à l’hygiène alimentaire en restauration commerciale évolue.Découvrez ce que change le nouveau cadre réglementaire et pourquoi l’application durable des bonnes pratiques d’hygiène repose autant sur les gestes que sur les conditions de travail et les...Lire plus -
Mikael Faucheur - Les 2 GônesMikael Faucheur, boucherie Les 2 Gônes : “GILAC est gage de qualité quand on est un professionnel sérieux” A Dommartin (69), la boucherie-charcuterie propose de nombreuses spécialités faites-maison, conçue en partie grâce aux bacs en plastique alimentaire GILAC.Lire plus -
Marie Baron - Le Billot de MarieMarie Baron, Le Billot de Marie (77) : “J’utilise les bacs non-stop depuis deux ans et ils ne bougent pas”. Ancienne directrice financière, Marie Baron a changé de vie pour apprendre à manier les couteaux de boucher. Depuis, dans son atelier du Gâtinais en Ile-de-France, elle prépare de belles...Lire plus
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