Demi bac à diviseuse 400 x 300 - 7 L - blanc
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La quantité de pâte permet dassurer une excellente homogénéité de fermentation pour un résultat de haute qualité.
Permet une très importante flexibilité de la panification et une capacité de production accrue.
Bac avec angles arrondis et aucune zone de rétention pour une grande facilité de nettoyage et une hygiène parfaite, adaptée aux normes en vigueur.
Surface lisse permettant denlever aisément la pâte du bac en laissant peu ou pas de résidu sur les parois.
Léger, il limite les Troubles Musculeux Squelettiques.
Grande résistance aux variations de température, bac souple avec une forte tolérance aux chocs.
Compatible avec les échelles à diviseuses 16 niveaux.



