Centrifugeuse professionnelle à jus N°50 – 100 l/h – fruits et légumes
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Caractéristiques techniques :
Type : centrifugeuse professionnelle pour fruits et légumes destinés au jus, base de sorbet, coulis et cocktail (pomme, carotte, gingembre, betterave, concombre, ananas, céleri).
Débit : jusqu'à 100 litres de jus par heure, en continu.
Moteur : asynchrone 800 W, monophasé 220-240 V, 50-60 Hz.
Vitesse de rotation : 3 000 tr/min en 50 Hz et 3 600 tr/min en 60 Hz.
Niveau sonore : 65 dBA, ce qui permet une utilisation devant la clientèle.
Goulotte : extra large Ø 79,5 mm - accepte les pommes entières.
Poussoir : facilite le passage des ingrédients jusqu'au panier filtrant.
Bec de sortie : hauteur 200 mm pour laisser passer les pichets et les bols de blender.
Conteneur à pulpe : 7,5 L (amovible). La pulpe est éjectée automatiquement pendant la production.
Nettoyage : système Ezy-clean - la cuve, le panier et le couvercle se retirent et passent au lave-vaisselle. Le bloc moteur ne s'immerge pas.
Sécurités professionnelles : frein mécanique à l'ouverture, protecteur thermique moteur, interrupteur bipolaire à manque de tension et mise à la terre.
Matières : le corps associe acier et inox , la cuve, le panier et le couvercle sont aptes au contact alimentaire (CE 1935/2004, UE 10/2011).
Dimensions : 260 x 470 x 450 mm.
Poids : 14,5 kg net.
Dimensions du produit emballé : 315 x 500 x 570 mm.
Poids du produit emballé : 16,3 kg.
Conformités : Directive Machines 2006/42/CE, directives CEM et Basse tension et directive RoHS. Marquages CE, UL, cUL, NSF et KC.
Fabrication : fabriqué par Santos à Vaulx-en-Velin, France.
Fin de vie : appareil électrique, il se recycle via la filière DEEE.
Garantie : 2 ans produit, 5 ans moteur.