The French manufacturer of food containersfor more than 75 years

Fabriquer en France

GILAC est une PME française indépendante qui conçoit, fabrique et commercialise depuis 1941 des bacs plastiques alimentaires à destination des professionnels de l’industrie alimentaire et de la restauration. L’usine GILAC est implantée au cœur de la Plastics Vallée près d’Oyonnax dans l’Ain (01). Le siège social est situé dans le Grand Lyon (à Charbonnières-les-Bains - 69), capitale de la Gastronomie française.

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Maintenir un niveau de qualité irréprochable

En développant des produits de qualité irréprochable, surclassant les standards industriels habituels, GILAC garantit la longévité de ses produits. GILAC est l’un des rares fabricants à respecter la totalité des contraintes liées à la fabrication des produits aptes au contact alimentaire. Des tests de migration globale ou spécifique sont réalisés sur les produits et délivrés par un organisme indépendant. Les documentations techniques et les rapports de test sont mis à disposition des professionnels.

Proposer l’offre la plus large du marché au meilleur rapport qualité prix

Propriétaire de plus de 400 moules et modèles déposés. GILAC fabrique des séries de une à plusieurs milliers d’unités, de quelques grammes à plusieurs dizaines de kilos, tout en garantissant le meilleur rapport qualité/prix du marché.

Concevoir des produits pour les professionnels avec les professionnels

Développés en collaboration étroite avec les professionnels, les produits GILAC sont conçus pour une utilisation à usage intensif (forme, ergonomie, épaisseur, choix des matériaux) où l’outil s’adapte aux gestes de l’utilisateur. La longévité exceptionnelle de ses produits a permis à GILAC de devenir le fournisseur n°1 des bacs alimentaires des plus grands chefs français.

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Assurer la pérennité des produits et leur compatibilité entre eux

GILAC maintient ses gammes de produits, année après année, pour permettre aux professionnels de renouveler leur équipement sans avoir à modifier leur installation.
Les gammes développées par GILAC sont « inter compatibles » entre elles pour faciliter leur usage : les couvercles s’adaptent à plusieurs gammes de bacs, les bacs de différentes tailles s’empilent entre eux, les socles rouleurs rendent mobiles tous les bacs et toutes les caisses, …

GILAC au service de ses clients

Avec un taux de disponibilité de ses produits de plus de 95% et sans minimum de commande, GILAC assure à ses clients une rapidité (J+8) et une facilité d’approvisionnement en France et dans le Monde.

Les produits GILAC s’exportent aujourd'hui dans plus de 40 pays.

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« Passe-moi le GILAC ! » dit ce Chef à son apprenti en parlant du bac posé sur le plan de travail. Depuis 1941, les Chefs les plus renommés comme les professionnels de la restauration les plus exigeants utilisent « GILAC » comme un terme générique des arts culinaires à la place du mot « bac ». Quoi de plus normal, nos produits étant réputés pour leur solidité, leur parfaite adaptation aux gestes du quotidien, aux environnements, aux réglementations en vigueur ainsi qu’aux usages de chaque professionnel de la restauration. Plébiscités de génération en génération, nos produits sont aujourd’hui une référence absolue sur le marché des métiers de bouche.