Focus Produit
Le CHU de besançon partage son retour d'expérience dans la Cuisine Collective
S’appuyant sur une organisation exemplaire le CHU Besançon a évalué en situation les bénéfices liés à l’utilisation de la gamme Gilactiv :
Gamme de contenants antibactériens permettant de sécuriser la distribution de contenus sensibles. (exemple : préparation froide, crudités rapées)
Monsieur GOGUEY responsable de la restauration présente dans ce reportage de la Cuisine Collective l’utilisation faite de ces contenants innovants et les bénéfices retirés par la structure.
Nouvelle gamme de bacs antibactériens Gilactiv
Le 04/06/09 par Patrick Pezot (Responsable Business Unit Gilac Professionnel)
Nous avons le plaisir de vous annoncer la sortie de notre gamme de Bacs Antibactériens
GILACTIV destinée à la Restauration Hors Foyer (commerciale et collective).
Naissance d'une nouvelle génération de bacs
Le 05/11/2007, par Patrick Pezot (Responsable Business Unit Gilac Professionnel).
Ce nouveau produit rotomoulé (technologie particulièrement adaptée aux pièces thermoplastiques de grande dimension et à structure double peau) autoporteur doté de capacités isothermes, présentant un profil anti-résidu et un système de vidange intégré, s’adresse naturellement aux applications de transport et stockage de glace mais aussi à des utilisations de trempage ou de salaisons.
